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TARTAS DE PISOS

110,00

Aprenderemos a rellenar, nivelar, forrar con fondant y decorar cada uno de los pisos con un acabado profesional y aprendiendo los trucos más importantes para ello. Conoceremos los tipos de bizcochos y rellenos que son aptos para decorar con fondant, así como su conservación y transporte. 

Aprende la técnica de decorar tartas fondant de dos o más pisos y de la estructura interna  y trucos imprescindibles para llevarlo a cabo de la manera más profesional: tipos de estructura para tartas de pisos y tipos de materiales aptos para ello.
Ya no se te resistirán más las tartas de pisos: dominarás su estabilidad y equilibrio.

Decoraremos la tarta con royal icing, que elaboraremos en el curso, y la elegante técnica del Brush Embroidery.

Agotado

Descripción del producto

Día: Domingo 26 de Noviembre de 2017

Horario: de 9:00 a 15:00h

Precio: 110 €

Plazas: 12

Impartido por: Patricia Alonso

Incluye dossier y diploma acreditativo

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