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LA VUELTA AL MUNDO

560,00

Acompañanos en esta dulce vuelta al mundo, subete a bordo de la Escribà Academy para dar la vuelta al globo terráqueo a través de los postres más famosos de todo el mundo.

Durante nuestro viaje haremos parada en Francia para aprender a elaborar la tarta tatin, los macarons, el souffle, eclairs y el coulant.

Seguiremos el viaje por Italia, aprediendo una autentica receta de tiramisú y los indispensables Babá al ron.

En la siguiente parada visitamos Alemania y su famosa selva negra.

Saludaremos a nuestros amigos de Austria y de ellos aprenderemos a realizar la tarta Sacher y el strudel de manzana.

Continuamos nuestro viaje a 9.000km de distancia, nos dirijimos a Japón, donde veremos como hacer un autentico Japan Cotton Chees cake y seguidamente, cruzamos el oceano pacifico e iremos a Estados unidos para aprender como realizan el brownie y su famoso New York Chees Cake.

Por último regresamos a casa, donde prepararemos chocolate con churros y crema catalana.

Gracias por viajar con Escribà Academy!

Este curso tiene una duración de 8 clases de 4 horas cada clase.

El curso se puede pagar en cuotas sin interés. Más información en el apartado de contacto

Listado de elaboraciones:

Francia:

Tarta tatin, Macaron, Souffle, Coulant y Eclairs

Italia

Tiramisú y baba al ron

Alemania

Selva negra

Japón

Cotton Japan chees cake

Austria

Tarta Sacher y Strudel de manzana

Estados unidos

NY Chees cake y Brownie

España

Churros con chocolate y Crema catalana

Curso 100% práctico

Incluye dosier y diploma

Y si vienes en coche aprovecha nuestros descuentos en el parking G.R.A.T.S.A

 

Agotado

Descripción del producto

Día: 1, 8, 15, 22, 29 de Abril y los días 6, 13 y 20 de Mayo de 2017

Horario: 10:00 h a 14:00 h

Precio: 580 €

Plazas: 10

Impartido por: Marc Balaguer

Incluye dossier y diploma acreditativo

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