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CURSO POSTRES DE AUTOR Iniciación

110,00

En este curso nos introduciremos en el mundo de la cocina dulce o la pastelería de restaurante, Vamos a ver las principales técnicas y aprenderemos cómo gestionar nuestra imaginación para crear postres gastronómicos. Durante el curso trabajaremos con texturizantes y técnicas de vanguardia.

Curso 100% práctico y con degustación final

Agotado

SKU: POSTRES-AUTOR-I Categoría:

Descripción del producto

Día: Sábado 8 Octubre 2016

Horario: de 10 a 14 h

Precio: 110 €

Plazas: 12

Impartido por: Marc Balaguer

Incluye dossier y diploma acreditativo

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