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CURSO COCAS DE SAN JUAN

110,00

¿Preparados para la verbena? Con el curso monográfico de cocas aprenderás a elaborar una riquísima coca de San Juan.

Haremos la masa del brioche y aprenderemos como darle una óptima fermentación y cocción; le daremos diferentes formas, des de la más tradicional a otras más innovadoras; y realizaremos diferentes acabados: crema, fruta confitada, chocolate… ¿te lo vas a perder?

Curso monográfico 100% práctico

Incluye dosier y diploma acreditativo.

 Y si vienes en coche aprovecha nuestros descuentos en el parking G.R.A.T.S.A

Agotado

Categoría:

Descripción

Día: viernes 15 de junio de 2018

Horario: de 16h a 20h

Precio: 110€

Plazas: 12

Impartido por: Marc Rodellas

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