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CURSO DE POSTRES DE VERANO COMPLETO

390,00

Dejate soprender por este refrescante curso que te hemos preparado en Escribà Academy.

Aprende a realizar infinidad de recetas frescas y nutritivas en cuatro sesiones:

7/7/18  Batidos, helados y parfaits.

¡Atención! Llega el buen tiempo y con él uno de nuestros cursos más refrescantes.

En este divertido curso vamos a aprender a elaborar helados sin necesidad de máquina, unos riquísimos batidos muy nutritivos y cuatro diferentes helados en molde con sus respectivas decoraciones. ¡Un curso para sorprender y para disfrutar del calor!

14/7/18  Postres de restaurante

En este curso vamos a trabajar dos tipos de postres con los que practicaremos las diferentes técnicas con nitrógeno líquido para obtener un resultado espectacular. Un curso para ponerte al día de las últimas tendencia en postres de restaurante, ingredientes y técnicas de vanguardia con dos recetas deliciosas. Curso apto para alumnos amateurs y profesionales.

21/7/18  Pasteles de verano

Durante el verano buscamos recetas más ligeras y frescas para endulzar nuestro paladar. En este curso, descubriremos todas las posibilidades que nos ofrece una mousse. Realizaremos dos recetas de pastel tipo morse con diferentes interiores, acabados y decoraciones.

28/7/18 Postres en vaso 

En este curso trabajaremos diferentes técnicas, texturas e ingredientes mientras elaboramos unos exquisitos postres en vaso. Veremos como elaborar grandes postres de forma fácil y con una gran versatilidad para ser conservado.

Curso 100% práctico

Incluye dosier y diploma

Y si vienes en coche aprovecha nuestros descuentos en el parking G.R.A.T.S.A

6 disponibles

Categoría:

Descripción del producto

Día: Sabados 7, 14, 21 y 28 de Julio de 2018

Horario: de 10:00 a 14:00 h

Precio: 390 €

Plazas: 12

Impartido por: Marc Balaguer

Incluye dossier y diploma acreditativo

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