MONOGRÁFICOS

En Escribà Academy realizamos cursos dirigidos a diferentes perfiles: profesionales, amateurs e infantiles.

Nuestros cursos son 100% prácticos, sois vosotros los/las alumnos/as quien elaboráis los productos a partir de técnicas innovadoras y de calidad, guiados por nuestros profesionales. Escribà Academy os proporciona todo el material práctico y teórico necesario, incluyendo dossier con los contenidos y diploma acreditativo del curso.

Con los cursos monográficos podrás ampliar tus conocimientos de forma rápida y práctica, profundizando en el aspecto de la pastelería que más te interese.

PASTELERÍA
Aprende en profundidad cada una de las especializaciones de productos. Impartidos por profesionales especializados en cada materia.

Los cursos tienen una duración de 4-5 h aproximadamente.

  • Iniciación al Chocolate
  • Macarons
  • Decoraciones
  • Postres de Restaurante
  • Bombonería
  • Etc.
PASTELERÍA ANGLO-AMERICANA
Aprende los secretos de la pastelería anglo – americana. Impartidos por profesionales especializados en cada técnica.

Los cursos tienen una duración de 5-6 h aproximadamente.

  • Técnicas de decoración de cupcakes
  • Naked cake con flores
  • Forrado de pasteles fondant
  • Modelado de figuras de fondant
  • Mesas dulces
  • Etc.
CURSOS YA REALIZADOS

Cursos monográficos – pastelería tradicional

Cursos monográficos – pastelería anglo-americana

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR