TALLER: EL MUNDO DEL CAFÉ
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20-10-15

Con el taller «El mundo del café» descubrirás el fantástico mundo del café de la mano de Manel Batet

¿Qué haremos?

  • El origen: de la “planta a la taza”
  • Realizaremos una cata a la brasileña de diferentes tipos de café.
  • Crearemos un blend y dos mezclas de café.
  • Transformaremos a bebida con diferentes cafeteras.

*Incluye cata de tarta ópera.

 

Manel Batet

– Título Expresso Italiano specialist (acreditado por el INSTITUTO NAZIONALE ESPRESSO ITALIANO Y INSTITUTO INTERNAZIONALE ASSAGGIATORI CAFFÉ).

– Título The Science & chemistry of coffee (acreditado por Institut coffeechemistry).

– Q processing Generalist  (acreditat per CQI Coffee quality Institute).

 

Incluye dosier y diploma acreditativo.

 Y si vienes en coche aprovecha nuestros descuentos en el parking G.R.A.T.S.A