19
Sep
MOUSSES Y TARTALETAS
150
15:00 a 20:00
19-09-19

Este curso está diseñado para realizar tartas y tartaletas, con sabores frescos.

Fáciles elaboraciones y acabados contemporáneos.

Totalmente práctico.

Técnicas a realizar:

  • mousse
  • masa sablé
  • gelatinas
  • glaseado con diferentes aplicaciones
  • decoraciones
  • masa bizcocho

Cada alumno se llevará una tartaleta y un trozo de tarta.

Incluye dosier y diploma acreditativo

Y si vienes en coche aprovecha nuestros descuentos en el parking G.R.A.T.S.A