25
May
LETTER CAKE
09:30 a 14:30
25-05-19

El letter cake está de moda. Ven a aprender a elaborar y a decorar esta deliciosa tarta.

En este monográfico, dirigido por Patricia Alonso, realizaremos todos los pasos y explicaremos todos los trucos necesarios:

Elaboración del bescuit y de las cremas.
Cortado, relleno y acabado naked del letter cake
Elaboración de mini merengues para la decoración
Flores de swiss merrengue buttercream para decorar
¡Y también te llevarás tu tarta para saborearla con los tuyos!

Curso monográfico 100% práctico

Incluye dosier y diploma acreditativo.

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