20
Ene
CURSO PASTELERÍA DE VANGUARDIA
120
16:00 a 20:30
20-01-19

En este curso de Pastelería de Vanguardia de Francisco Broccolo, se trabajaran diferentes técnicas para crear piezas únicas, modernas y espectaculares.

Trabajaremos diferentes masas, cremosos, mousse, y realizaremos baños.

Nos centraremos en la combinación de sabores y en decoraciones elegantes.

Curso destinado tanto a amateurs que quieran iniciarse, como a profesionales que busquen innovar y conocer las nuevas tendencias.

Curso monográfico teórico y practico con degustación de las elaboraciones.

Incluye dosier y diploma acreditativo.

Y si vienes en coche aprovecha nuestros descuentos en el parking G.R.A.T.S.A