08
Feb
CURSO DE PIRULETAS EN CARAMELO ISOMALT
140
09:00 a 17:00
08-02-20

¿Quieres dar ese toque mágico a tus mesas dulces o tartas? con este curso de Mayte Rodríguez descubrirás el mundo del isomalt,  en forma de piruleta.

Que aprenderás:

  • Como aplicar  color para que quede de lo más espectacular.
  • A darle sabor para que no sea simplemente azúcar.
  • Utilizarás varios colores en una misma decoración.
  • Diferentes forma de decoración  en una piruleta.
  • Realizarás piruletas con y sin molde.
  • Aplicaciones de papel de azúcar y multitransfer
  • Conservación para que duren más tiempo sin volverse opacas por la humedad.
  • Diferentes presentaciones de tus trabajos para utilizarlas solas, en tartas o  mesas dulces.