Shop

PASTISSOS DE PISOS

Aprendrem a omplir, anivellar, folrar amb fondant i decorar cada un dels pisos amb un acabat professional i aprenent els trucs més importants per a això. Coneixerem els tipus de bescuits i farcits que són aptes per a decorar amb fondant, així com la seva conservació i transport.

Aprèn la tècnica de decorar pastissos fondant de dos o més pisos i de l’estructura interna i trucs imprescindibles per fer-ho de la manera més professional: tipus d’estructura per a pastissos de pisos i tipus de materials aptes per a això.
Ja no se’t resistiran més els pastissos de pisos: dominaràs la seva estabilitat i equilibri.
Decorarem el pastís amb royal icing, que elaborarem en el curs, i l’elegant tècnica del Brush Embroidery.

Categoria:

Descripció

Dies: Diumenge 26 de Novembre de 2017

Horari: de 9 a 15:00h

Preu: 110 €

Places: 12

Impartit per: Patricia Alonso

Inclou dossier i diploma acreditatiu

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies