Shop

DRIP CAKE

120,00

Aprèn a realitzar la decoració d’aquest pastís i suma’t a la tendència de moda … realitza pastissos divertits, atrevits i originals! El pastís més entretingut de menjar que mai hagis imaginat!

En aquest curs aprendrem a preparar i anivellar, emplenar i cobrir el pa de pessic amb la tècnica de vores perfectes. Coneix la tècnica i la recepta per fer un drip ideal.

Elaborarem una recepta de Swiss Meringue Buttercream (SMB), amb la qual cobrirem i omplirem el pastís i a com tenyir-la i conservar-la. Càrrega de mànigues i l’ús d’adaptadors de boca.

Coneixerem diferents tipus de drip cake i els elements que podem disposar per decorar-lo, i com podem disposar-los per al pastís per donar volum i moviment a la composició.

Curs monogràfic 100% pràctic

Inclou dossier i diploma acreditatiu

I si véns en cotxe aprofita els nostres descomptes en el pàrquing G.R.A.T.S.A

3 en estoc

Categoria:

Descripció

Dia: diumenge 12 de maig de 2018

Horari: de 9:30h a 14:30h

Preu: 120 €

Places: 12

Impartit per: Patricia Alonso

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR