Shop

CURS MONES DE PASQUA

200,00

En aquest curs INTENSIU de MONES DE PASQUA, treballarem la mona i crearem el pa de pessic i una crema de mantega. Per fer una mona tradicional torrarem l’ametlla i farem la clàssica Sara by Escriba, un dels pastissos més venuts per aquestes dates.

També treballarem les corbes de cristal·lització de la xocolata i es confeccionaran ous i altres decoracions amb diferents tècniques.

D’aquesta manera agafarem una bona base de treball i ens resultarà més fàcil elaborar les posteriors figures de xocolata.

Si vols portar a casa una mona by Escribà, aquest curs de Marc Rodellas és el teu!

Curs 100% pràctic

Inclou dossier i diploma acreditatiu.

I si vens en cotxe aprofita els nostres descomptes en el pàrquing G.R.A.T.S.A

Fora d'estoc

SKU: MONAS-PASCUA Categoria:

Descripció

Dia: Dissabte 13 d’abril de 2019

Horari: de 10:00 a 18:00 h

Preu: 200 € (manjar inclós)

Places: 12

Impartit per: Marc Rodellas
Inclou dossier i diploma acreditatiu

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR