Cursos

CURS BESCUIT I FARCITS

150,00

Curs monogràfic de Bescuits i Farciments amb Mary-Rose Sánchez en la qual elaborarem 3 postres diferents:

BESCUIT DE COCO I CHAI-LATTE
El Chai Latte amb l’incorporació del coco a la crema de cobertura, fan que aquest bescuit tingui un sabor i textura exquisida.

BESCUIT ESTIL “KINDER”
Bescuit de xocolata i avellanes farcit amb un praliné d’avellana, recobert de crema estilo “Kinder” decorat amb un dripejat de xocolata Gold de Callebaut.

BESCUIT DE TE MATCHA
Aquest bescuit de te matcha i carabassó aconsegueixen un conjunt de sabors i textures deliciosos. El bescuit va farcit d’una crema de llimona amb xocolate blanca i mascarpone. Un espectacle de sabors pel paladar.

Cada alumne s’emportarà una porció de cada elaboració a casa.

No t’ho pots perdre!

Fora d'estoc

Categoria:

Descripció

Dies: Dissabte 26 d’Octubre de 2019

Horari: de 9:15 a 15:00 h

Preu: 150 €

Places: 12

Impartit per: Mary-Rose Sánchez

Inclou dossier i diploma acreditatiu

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies