Shop

CURS BIMESTRAL – PASTISSERIA BÀSICA

985,00

T’apassiona la pastisseria? Vols millorar la teva tècnica?

En el curs de pastisseria bimestral de EscribàAcademy podràs aprendre els processos bàsics de la pastisseria, conèixer les matèries primeres i les seves funcions, i també treballarem els acabats i la presentació de les elaboracions usant diferents tècniques. Curs molt complet on et mostrarem els secrets de la pastisseria tradicional i innovadora.

Temari del curs:

  • Pa de pessic
  • Cremes
  • Banys i recobriments
  • Pasta de full
  • Croissant
  • Brioix
  • Caramel artístic
  • Decoracions en xocolata
  • Pasta choux
  • Bomboneria
  • Merengue i macaron
  • Mousses i masses trencades.

Curs 100% pràctic

Inclou dossier i diploma acreditatiu.

I si véns amb cotxe aprofita els nostres descomptes en el pàrquing G.R.A.T.S.A

4 en estoc

SKU: BIIMESTRAL Categoria:

Descripció

Inici del curs:dijous 9 de Maig de 2019

Horari: dijous i divendres a la tarda, de 17h a 20h

Sessions: 16 sessions (dijous i divendres de Maig i Juny)
En cursos superiors a 400€, existeix l’opció de pagar-ho en 2 quotes.  L’import total de curs ha d’estar abonat 1 setmana abans a l’inici del curs.

Preu: 985 euros

Placess: 12

Impartit per: Marc Rodellas

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “CURS BIMESTRAL – PASTISSERIA BÀSICA”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR