19
set.
MOUSSES I TARTALETES
150
15:00 to 20:00
19-09-19

Aquest curs està dissenyat per a realitzar pastissos i tartaletes, amb sabors frescos.

Fàcils elaboracions i acabats contemporanis.

Totalment pràctic.

Tècniques a realitzar:

  • mousse
  • massa sablé
  • gelatines
  • setinat amb diferents aplicacions
  • decoracions
  • massa bescuit

Cada alumne es portarà una tartaleta i un tros de pastís.

Inclou dossier i diploma acreditatiu

I si véns en cotxe aprofita els nostres descomptes en el pàrquing G.R.A.T.S.A