€ 120
16:30 to 20:30
02-03-19
De la creativitat i la imaginació de Christian Escribà ens sorprèn amb un curs monogràfic de tapes en la seva versió dolça.
Les tapes i els “montaditos” estan de moda. Amb aquest curs oferim una innovadora alternativa elaborant i presentant postres, tot aprofitant els nostres coneixements en pastisseria clàssica i moderna i aplicant-ho en forma de petites mossegades.
Elaborarem fuet, mandonguilles, entrepà de calamars i truita de… enganyarem el nostre paladar amb il·lusions òptiques.
Un curs ideal per a ser sorprès i per a sorprendre en un bon sopar a familiars, a amics, etc.
I per descomptat, podreu degustar les vostres creacions.
Inclou dossier i diploma acreditatiu
I si véns en cotxe aprofita els nostres descomptes en el pàrquing G.R.A.T.S.A