CURS DE QUADRE DE FLORS EN CARAMEL ISOMALT
140
20-10-15
T’agradaria fer decoracions artístiques en caramel? Aquest curs està basat en la tècnica del caramel tractat, específicament centrat en la tècnica d’estiratge.

Deixa anar la teva creativitat de la mà de Mayte Rodríguez muntant el bouquet de flors de la manera o disposició que més t’agradi.

Que aprendràs:
  • Aprendràs a fer  flors, no flors específiques, si no a treballar el caramel de manera que es pugui utilitzar en qualsevol decoració.
  • Coneixeràs la matèria amb la qual treballarem, el isomalt, substitut del sucre per excel·lència.
  • Coneixerem els materials necessaris per a poder treballar, on trobar-los i com utilitzar-los.
  • Aprendrem a preparar el caramel de manera òptima per al treball amb les decoracions, des de com coure’l a tenyir-lo i refredar-lo.
  • Ens centrarem en la tècnica d’estiratge per a crear un bouquet de flors que serà presentat com un quadre.
  • Conservació perquè durin més temps sense tornar-se opaques per la humitat.
  • L’assemblat de la peça final és una de les parts més delicades i en la qual ens centrarem amb delicadesa.

Curriculum Vitae

Mayte Rodríguez és formadora d’un